اصول و نحوه ی بسته بندی تخم نطفه دار
اصول بسته بندی و حمل تخم نطفه دار
آشنایی با اصول و نحوه ی بسته بندی تخم نطفه دار یکی از مهم ترین اقدامات برای حفط کیفیت تخم مرغ های نطفه دار می باشد.
تخم نطفه دار به دلیل حساسیت بالا نیازمند شرایطی ویژه برای بسته بندی و حمل و نقل بوده تا قابلیت جوجه کشی آن حفظ شود اگر شما تخم های نطفه دار تولید می کنید باید برای داشتن قابلیت جوجه کشی در شرایط مناسب و رطوبت کافی نگه داری شوند.
این مقاله برای آشنایی بیشتر با اصول و نحوه ی بسته بندی و حمل تخم نطفه دار نوشته شده زیرا یکی از مهم ترین اصول موفقیت جوجه کشی درست نگه داری مناسب ازتخم ها و رعایت اصول بسته بندی و حمل تخم های نطفه دار می باشد تا اعتبار فروشنده نیزحفظ شود .
اگر خریدار از رعایت این اصول توسط شرکت پرورش دهنده مطمئن باشد اطمینان لازم برای خرید محصولات پیدا می کند.در ابتدا باید تخم های مناسب با شکل گرد و عدم وجود ترک و شکستگی انتخاب شود، مهم ترین محصول پرورش طیور تخم نطفه دار می باشد.
نکات مهم مربوط به نگهداری تخم نطفه دار:
تخم های نطفه دار باید حداکثر به مدت ۱۴روز در محیطی با دمای ۱۲_۱۶درجه ی سانتی گراد، در دما و رطوبت پایدار و به دور از نور خورشید نگهداری شوند تا قابلیت جوجه کشی خود را حفظ کنند اگر دما به زیر ۱۰درجه سانتی گراد برسد نطفه ازبین می رود.
منافذ موجود در تخم نطفه دار مستعد جذب باکتری و ورود میکروب بوده ،لذا پس از دستکاری زیاد آنها خودداری کنید و در صورت لزوم به صورت استریل و با دست های ضدعفونی شده آنها را جابه جا کنید.
همچنین تمیزسازی تخم های نطفه دار یا با سمباده و دستمال خشک یا با محلول ضدعفونی کننده انجام میشود.طی روز تخم ها باید ۲ دور چرخانده شوند تا از چسبیدن آنها به دیواره جلوگیری شود.
نحوه ی بسته بندی تخم نطفه دار
شرکتی که درحال انجام عرضه ی محصولات است باید به اصول و نحوه ی بسته بندی و حمل تخم نطفه دار پایبند باشد تا به کیفیت محصولات و تخم ها آسیبی وارد نشود همچنین باید از شانه های مقوایی استفاده کند تا ازتماس تخم ها باهم طی جابه جایی جلوگیری شود .
علاوه بر آن با استفاده از خورده کاغذ کف کارتن پوشش داده شود. وسایل مورد نیاز برای بسته بندی شامل چسب بسته بندی، جعبه کاغذی، کارتن ، اسفنج یا فوم نرم و روزنامه می باشد. تخم های نطفه باید در یک محیط نرم باشند تا نشکنند.
نحوه ی حمل و نقل تخم نطفه دار
آشنایی با اصول حمل تخم نطفه دار کمک می کند که با جلوگیری از شکستن تخم مرغ ها به خریدار ضرری وارد نشود این حمل و نقل نیازمند اصول حمل تخم نطفه دار می باشد و احتمال هرگونه جابه جایی و لغزش به صفر برسد.
استفاده از کارتن های مخصوص حمل تخم نطفه دار که دارای محفظه جداگانه هستند کمک میکند تا تخم های درجای خود ثابت قرار بگیرند همچنین وجود منافذ کوچک باشند تا از تعریق و فساد تخم ها جلوگیری شود، همچنین دمای وسیله نقلیه باید به گونه ای حفظ شود که هم اندازه بادمای محیط باشد به این منظور وسیله ی نقلیه باید مجهز به سیستم سرمایشی (یخچال) باشد.
بایدبه شدت مواظب بود که ازنوسان دما پیشگیری شود مخصوصا در زمان های بارگیری یا تخلیه ی بار دما نباید از حد معمول خود پایین تر بیاید زیرا به نطفه و پروتئین تخم مرغ آسیب جدی وارد می شود برای به حداقل رساندن اثرات نوسان دما و رطوبت باید از وسیله ی نقلیه ی یخچال دار و ظروف با قابلیت حفظ دما استفاده شود تحویل سریع هم از موارد مربوط به شرایط حمل و نقل تخم نطفه دار می باشد ، قبل از حمل و نقل تمامی تجهیزات باید ضد عفونی شوند تا از انتشار آلودگی و بیماری جلوگیری شود و بعد از حمل و نقل باید مدتی به تخم ها استراحت داده شود سپس شروع به جوجه کشی شود تا از احتمال مرگ جنین کم شود.
برای افزایش موفقیت جوجه کشی
- تخم ها بعدازحمل و نقل ۱۲ساعت درمحیط ثابت و مناسب قرار گیرند تا دمای آن ها متعادل شود.
- از تغییرات ناگهانی دما و رطوبت درهنگام نگهداری جلوگیری شود.
- قبل از قراردادن در دستگاه جوجه کشی تخم های نامناسب با شکل بد و ترک خوردگی جدا شوند.
اگر موارد بالا کاملا رعایت شود و اصول نگه داری و حمل و نقل تخم ها کاملا رعایت شود احتمال تولید جوجه بالا میرود و کیفیت تخم ها حفظ می شود و موجب اعتبار فروشنده و افزایش فروش خواهد شد.
سوالات متداول:
1.چرا دمای زیر ۱۰درجه سانتیگراد برای تخم نطفه دار خطرناک است؟
زیر دردمای زیر۱۰درجه سانتیگراداحتمال آسیب به نطفه وجوددارد.
2.روش های تمیزکردن تخم نطفه دار چیست؟
استفاده از سمباده یا تمیزکردن بادستمال خشک یا محلول ضدعفونی کننده
3.نکات افزایش موفقیت جوجه کشی رانان ببرید؟
- تخم ها بعد از حمل و نقل ۱۲ساعت در جای مناسب قرار گیرند تا دمای آنها متعادل شود.
- از تغییرات ناگهانی رطوبت و دما جلوگیری شود.
- حذف تخم مرغ های نامناسب و دارای شکستگی
اولین دیدگاه را ثبت کنید