صادرات تخم مرغ به ترکیه

صادرات تخم مرغ به ترکیه یکی از فرصت‌های راهبردی برای صنعت دام و طیور ایران است. ترکیه با جمعیت بالا، بازار مصرف گسترده، موقعیت ژئوپلیتیک ممتاز و نیاز فزاینده به واردات مواد غذایی، به عنوان یک مقصد صادراتی ایده‌آل برای محصولات پروتئینی از جمله تخم مرغ شناخته می‌شود. هم‌مرز بودن ایران و ترکیه، هزینه پایین‌تر حمل‌ونقل و روابط تجاری فعال میان دو کشور، شرایط صادراتی مناسبی را ایجاد کرده است.

مزایای صادرات تخم مرغ به ترکیه

یکی از مهم‌ترین مزایای صادرات تخم مرغ به ترکیه، نزدیکی جغرافیایی و کاهش هزینه‌های حمل‌ونقل است. همچنین حضور پررنگ ترکیه در بازار جهانی تخم‌مرغ و تخم نطفه‌دار و زیرساخت‌های قوی در زمینه توزیع و تجارت بین‌الملل، امکان فروش مجدد محصولات ایرانی از طریق ترکیه را فراهم می‌کند.
ایران دارای ظرفیت بالایی در تولید تخم مرغ است و ترکیه نیز یکی از واردکنندگان بزرگ تخم نطفه‌دار برای تأمین نیاز واحدهای پرورشی خود به شمار می‌آید. با توجه به نیاز روزافزون ترکیه به واردات برخی اقلام طیور به‌ویژه در زمان‌هایی که تولید داخلی با چالش‌هایی مثل آنفلوآنزای پرندگان مواجه می‌شود، بازار این کشور برای صادرکنندگان ایرانی بسیار جذاب است.

انواع تخم مرغ‌های صادراتی به ترکیه

1. تخم مرغ خوراکی: تخم‌مرغ‌هایی با کیفیت خوراکی بالا که با استانداردهای بهداشتی ترکیه هماهنگ شده‌اند و معمولاً بر اساس وزن، رنگ پوسته (سفید یا قهوه‌ای) و بسته‌بندی تفکیک می‌شوند.
2. تخم مرغ نطفه‌دار: این نوع از تخم‌مرغ‌ها که در مرغداری‌های مادر تولید می‌شوند، برای جوجه‌کشی استفاده می‌شوند. تخم نطفه‌دار نیازمند حمل در شرایط کنترل‌شده دمایی و رطوبتی بوده و حساسیت بسیار بالایی در سلامت و درصد نطفه‌داری دارد.
3. محصولات فرآوری‌شده تخم مرغ: مانند تخم مرغ مایع پاستوریزه، پودر تخم مرغ و زرده یا سفیده خشک‌شده که در صنایع غذایی و رستورانی ترکیه کاربرد دارند. صادرات این دسته نیاز به تجهیزات ویژه فرآوری و گواهی‌نامه‌های بهداشتی خاص دارد.

راهکارهای افزایش صادرات تخم مرغ به ترکیه

برای افزایش سهم ایران در صادرات تخم مرغ به ترکیه، باید نکات زیر رعایت شود:

• بهبود کیفیت تولید در واحدهای مرغداری از نظر تغذیه، بهداشت، واکسیناسیون و نژاد مرغ‌های تخم‌گذار
• رعایت کامل الزامات بهداشتی و دریافت گواهی دامپزشکی معتبر برای صادرات
• بسته‌بندی صادراتی شکیل، مقاوم و منطبق با استانداردهای ترکیه
• برچسب‌گذاری دقیق محصولات به زبان ترکی استانبولی شامل اطلاعات تولیدکننده، تاریخ تولید و انقضا، کد فارم و شرایط نگهداری
• برقراری ارتباط با شرکت‌های واردکننده ترکیه‌ای و امضای قراردادهای بلندمدت
• شرکت در نمایشگاه‌های بین‌المللی مواد غذایی در ترکیه و معرفی برندهای ایرانی به بازار این کشور
• دریافت مشاوره تخصصی گمرکی و تجاری از اتاق بازرگانی ایران و ترکیه

روش‌ها و مراحل صادرات تخم مرغ به ترکیه

1. انتخاب نوع تخم مرغ صادراتی: بر اساس نیاز بازار هدف، نوع تخم مرغ (خوراکی یا نطفه‌دار) مشخص می‌شود.
2. تأمین محصول: از واحدهای دارای مجوز صادرات و دارای گواهی سلامت دامپزشکی تهیه شود.
3. بسته‌بندی: تخم‌ها در بسته‌بندی‌های مقاوم، ضد ضربه و با تهویه مناسب قرار گیرند. برای تخم نطفه‌دار باید جعبه‌های مخصوص با کنترل دما استفاده شود.
4. اخذ مجوزهای صادراتی: مانند مجوز دامپزشکی، گواهی سلامت، برگه استاندارد و گواهی مبدأ
5. حمل‌ونقل: ترجیحاً با کامیون‌های یخچال‌دار و در کمترین زمان ممکن
6. ترخیص در ترکیه: مستلزم دریافت کد تعرفه گمرکی مناسب، پرداخت عوارض و بازرسی‌های بهداشتی توسط سازمان غذا و داروی ترکیه (TİTCK)

چالش‌های صادرات تخم مرغ به ترکیه

• رقابت شدید با تولیدکنندگان داخلی ترکیه به‌ویژه در فصل‌های پر تولید
• تغییرات ناگهانی قوانین وارداتی و محدودیت‌های موقتی برای جلوگیری از انتقال بیماری‌ها
• نوسانات ارزی که بر نرخ تمام‌شده صادرات اثرگذار است
• دشواری در صدور گواهی‌نامه‌های بین‌المللی برای تخم‌های نطفه‌دار
• موانع حمل‌ونقل بین‌المللی مانند صف‌های طولانی در مرزهای زمینی
• نیاز به سرمایه‌گذاری در بازاریابی دیجیتال برای دیده‌شدن در بازار ترکیه

فروشگاه اینترنتی نطفه چی

فروشگاه اینترنتی نطفه چی به‌عنوان معتبرترین برند ایرانی در زمینه تولید و عرضه تخم نطفه‌دار پرندگان فعالیت می‌کند. این مجموعه با بهره‌گیری از بهترین نژادها و تکنولوژی به‌روز در جوجه‌کشی و مدیریت فارم، تخم‌هایی با بالاترین درصد نطفه‌داری و نرخ هچ بالا را تولید می‌نماید.

مزایای همکاری با نطفه چی عبارتند از:

• تنوع در نژادهای مرغ، بلدرچین، بوقلمون، اردک و غاز
• گواهی‌نامه‌های معتبر بهداشتی و صادراتی
• بسته‌بندی استاندارد برای حمل داخلی و بین‌المللی
• مشاوره تخصصی برای صادرات تخم نطفه‌دار
• همکاری با صادرکنندگان در مرزهای غربی و جنوبی ایران جهت تسریع فرآیند صادرات
• ارسال سریع، ایمن و تضمینی به سراسر کشور و کشورهای همسایه از جمله ترکیه

جمع‌بندی نهایی

صادرات تخم مرغ به ترکیه برای ایران نه‌تنها یک فرصت اقتصادی، بلکه ابزاری برای توسعه پایدار صنعت طیور به شمار می‌آید. با رعایت الزامات بین‌المللی، انتخاب بازار هدف مناسب، افزایش کیفیت محصولات و همکاری با برندهای معتبر مانند نطفه چی، می‌توان سهم بیشتری از این بازار رو‌به‌رشد را به‌دست آورد.