میزان تخمگذاری مرغ چقدر است؟

میزان تخمگذاری مرغ یک عدد ثابت و مشخص برای همه مرغ ها نیست. هر مرغ بسته به نژاد، سن، تغذیه، سلامت، نوردهی و شرایط محیطی عملکرد متفاوتی دارد. بعضی از نژادهای صنعتی توانایی تولید 300 تخم در سال را دارند و در مقابل برخی نژادهای بومی تنها قادر به تولید 120 تا 180 تخم در سال هستند. دستگاه تولیدمثل مرغ با افزایش نور، تغذیه مناسب، سطح کلسیم کافی و شرایط محیطی آرام فعال میشود. مرغ هایی که دچار کمبود مواد معدنی، بیماری یا استرس هستند عملکرد بسیار ضعیف تری دارند. در این مقاله به طور دقیق بررسی میشود که مرغ ها به طور متوسط چند تخم میگذارند و چه عواملی باعث افزایش یا کاهش آن میشود.

میزان تخمگذاری مرغ صنعتی در یک سال

مرغان تخمگذار صنعتی مانند هایلاین، سوپرنیک، ال اس ال و بوون براون رکورد دار تولید تخم مرغ هستند. این نژادها در مراکز اصلاح نژاد انتخاب و تقویت شده اند تا بهترین عملکرد را داشته باشند. مرغ صنعتی در شرایط ایده آل میتواند بین 300 تا 330 تخم در سال تولید کند. این مقدار تقریبا معادل تولید روزانه یک تخم مرغ است با این تفاوت که در برخی روزها مرغ یک روز استراحت دارد. مرغ صنعتی به دلیل سیستم ژنتیکی پیشرفته، ضریب تبدیل خوراک بهتر و توانایی بالاتر در تولید، بهترین گزینه برای مرغداری های اقتصادی و صنعتی است.

میزان تخمگذاری مرغ بومی در یک سال

مرغ های بومی به دلیل سازگاری بالا با محیط، مقاومت خوب در برابر بیماری ها و هزینه پایین نگهداری، طرفداران زیادی دارند. ولی میزان تخمگذاری آنها به اندازه نژادهای صنعتی نیست. مرغ بومی معمولی سالانه بین 120 تا 160 تخم تولید میکند. مرغ بومی اصلاح نژاد شده این مقدار را تا 200 تخم در سال افزایش میدهد. تفاوت مهم مرغ بومی این است که معمولا تمایل بیشتری به کرچ شدن دارد و در دوره کرچی تولید تخم کاملا متوقف میشود. بنابراین موثر ترین راه افزایش تولید مرغ بومی جلوگیری از کرچ شدن و استفاده از تغذیه غنی تر است.

تاثیر سن مرغ بر تعداد تخم مرغ

مرغ ها بیشترین راندمان تخمگذاری را بین 26 هفتگی تا 60 هفتگی دارند. در این دوره دستگاه تولیدمثلی آنها در اوج فعالیت است. مرغ جوان در ماه های اول شروع به گذاشتن تخم های کوچک میکند و سپس به اندازه استاندارد میرسد. بیشترین تولید در 30 تا 45 هفتگی ثبت میشود. بعد از 60 هفتگی تولید سالانه کاهش یافته و اندازه تخم ها بزرگتر میشود. مرغ های پیر انرژی بیشتری مصرف میکنند ولی تولید چندانی ندارند و از نظر اقتصادی نگهداری آنها به صرفه نیست.

تاثیر تغذیه مناسب در افزایش تخمگذاری

مهم ترین عامل افزایش تعداد تخم مرغ، تغذیه علمی و کامل است. مرغ تخمگذار برای تشکیل یک تخم مرغ کامل نیاز به مواد زیادی دارد. کمبود پروتئین باعث کاهش تولید میشود، کمبود انرژی باعث کوچک شدن تخم میشود و کمبود کلسیم باعث نازک شدن پوسته میشود. مرغ تخمگذار باید روزانه خوراکی دریافت کند که شامل ذرت، سویا، پودر صدف، دی کلسیم فسفات، مکمل های ویتامینی و مینرالی باشد. تغذیه ضعیف میتواند تعداد تخم مرغ را تا 40 درصد کم کند. تغذیه صحیح باعث افزایش تولید، سلامت بیشتر و کیفیت بهتر تخم مرغ میشود.

نقش نوردهی در میزان تخمگذاری

نور مهم ترین محرک بدن مرغ برای تولید تخم مرغ است. مرغ ها برای تخمگذاری نیاز به حداقل 14 تا 16 ساعت نور در شبانه روز دارند. در روزهای کوتاه زمستان اگر نور مصنوعی اضافه نشود تولید کاهش می یابد. نور مناسب باعث تحریک غده هیپوفیز و فعال شدن دستگاه تولیدمثل میشود. نور شدید باعث استرس و کاهش تولید میشود و نور کم باعث توقف کامل تخمگذاری میشود. بنابراین تنظیم دقیق زمان و شدت نور یکی از مهم ترین اصول مرغداری است.

نقش سلامت مرغ و بیماری ها در کاهش تولید تخم مرغ

مرغ بیمار یا ضعیف نمیتواند تخمگذاری مناسب داشته باشد. بیماری های تنفسی، گوارشی، انگل های داخلی و خارجی، کم خونی و کمبود مواد معدنی از مهم ترین دلایل افت تولید هستند. مرغ سالم تاج قرمز، چشم براق، پرهای مرتب و اشتهای کامل دارد. وجود مدفوع آبکی، خس خس، بی حالی یا پرهای نامرتب نشانه کاهش سلامت و در نتیجه کاهش تولید تخم مرغ است. واکسیناسیون، ضدعفونی محیط، کنترل دما و تهویه مناسب از عوامل مهم حفظ سلامت و حفظ میزان تخمگذاری هستند.

تاثیر استرس و شرایط محیطی در میزان تولید

استرس بزرگ ترین دشمن تخمگذاری است. مرغ ها به صداهای بلند، حضور حیوانات مزاحم، تغییر ناگهانی دما، کمبود آب، تراکم بالای گله و نور شدید حساس هستند. مرغی که دچار استرس شود ممکن است چند روز تا چند هفته تخمگذاری را متوقف کند. محیط باید آرام، دمای سالن ثابت، تهویه مناسب و میزان تراکم استاندارد باشد تا مرغ ها بتوانند بهترین راندمان طبیعی خود را نشان دهند.

تفاوت میزان تخمگذاری نژادهای مختلف

هر نژاد ویژگی تولیدی خاص خود را دارد. برای نمونه:

• مرغ هایلاین: حدود 320 تخم در سال
• مرغ بوون براون: حدود 300 تخم در سال
• مرغ ال اس ال: حدود 310 تخم در سال
• مرغ بومی اصلاح شده: حدود 200 تخم در سال
• مرغ بومی معمولی: حدود 140 تخم در سال
• مرغ مرندی: حدود 120 تا 160 تخم در سال
• مرغ نیوهمشایر: حدود 220 تا 260 تخم در سال

بنابراین برای دستیابی به تولید بالا باید نژاد مناسب با هدف تولید انتخاب شود.

معرفی فروشگاه نطفه چی

فروشگاه نطفه چی یکی از معتبر ترین مراکز فروش تخم نطفه دار انواع پرندگان است. در نطفه چی میتوانید تخم نطفه دار مرغ، بوقلمون، اردک، غاز، قرقاول و نژادهای زینتی را با کیفیت عالی و ضمانت نطفه تهیه کنید. ارسال سریع، بسته بندی استاندارد و سلامت محصول از ویژگی های این فروشگاه است. اگر قصد جوجه کشی یا راه اندازی گله دارید، نطفه چی بهترین انتخاب برای شروع کار شماست.